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quarta-feira, 19 de maio de 2021

Os Parques da China

O relacionamento dos chineses com os parques é algo incrível. Por onde quer que você vá, indiferente de qual cidade você se encontre, nota-se que o capricho pela decoração com flores é algo que está presente na cultura. Como uma obra arquitetônica, desenham-se parques lindos que enchem nossos olhos com um colorido incrivel, valorizando-se a vegetação de cada uma das estações do ano. 

Os layouts são os mais diversificados. Cada jardim, em cada parte do país, possui sua arquitetura única, com a mesma importância de planejamento de um prédio, de uma galeria... 


Nos 3.000 anos de história do país, os jardins estão presentes. Imperadores, poetas, governantes, todos tinham seus próprios jardins privados, nos quais plantava-se, também, vegetais e frutas. Aliás, nota-se, ainda hoje, pessoas cultivando hortaliças nestes tão bem cuidados espaços. 

Sempre presente na cultura chinesa e, assim, muito importante simbolismo de sabedoria, flexibilidade, gentileza e calma, a água está lá, decorando desde pequenos jardins a grandes espaços. 

Ao visitar um parque na China, você sente a tranquilidade do lugar e a atmosfera de prazer que ele proporciona às pessoas que ali estão. É um local onde crianças, jovens, idosos se misturam; cada um em sua atividade. Ciclovias muito bem organizadas são disponibilizadas para os amantes do esporte.  

Aulas de pintura, de ginástica, pessoas praticando Yoga, outros tocando suas músicas... Cada um com seu cantinho para se expressar da maneira que quiser...


..e, eu!? só fotografando a vida das pessoas enquanto passeio e curto essa atmosfera de paz...

Aproveite as fotos!

Nota: como um dos países mais seguros do mundo (se não o mais seguro), na China você consegue circular sem qualquer problema, no horário em que desejar, sem o temor de que vão te assaltar e que seu equipamento será levado... Assim, você tira proveito do melhor que há em cada horário do dia ou da noite...




  




   



Shanghai




    
Changchun...


e quando o lago congela... 


...vira pista para patinação...

  

 
   
Parque em Chengdu - "by"  minha amiga Valéria Vicenti 



Yitong River - Changchun - Jilin Province 

segunda-feira, 17 de maio de 2021

A Cerimônia do Chá

Servir um chá não consiste em apenas misturar água quente e o chá escolhido. Toda a cerimônia envolvida é parte do estar junto, do confraternizar. Embora pareça, para nós ocidentais, ser algo muito tradicional e de épocas passadas, não é!





Em todas as casas chinesas a louça e acessórios estão presentes. É o equivalente a ter um jogo de xícaras de café e (hoje em dia) uma máquina ou coador...



Escolhe-se o chá preferido, cada um com sua "finalidade" e inicia-se a "cerimônia". O chá feito de folhas secas deve ser lavado na temperatura ideal e só depois ser servido. O sabor ideal só é conseguido após a segunda e terceira vez que a água é adicionada. Normalmente, a primeira água, que serve para hidratar as folhas, é desprezada. Para isso é que servem as bandejas de "ripas" de madeiras que vemos nas fotos. Esta água é descartada nesta bandeja, que possui um coletor de forma que vc não precise ficar se preocupando em se levantar para se desfazer deste primeiro chá!



As folhas hidratadas conseguem soltar o aroma e sabor lentamente, à medida que se vai adicionando água ao pote onde foram colocadas as folhas na primeira água. Para isso, potes sempre pequenos! Nada de fazer um bule cheio de chá e ir servindo!


A China tem 6 categorias de chás que se subdividem em mais de 600 tipos!

Os mais caros e raros vem de árvores milenares que são mantidas em regiões diversas no país!

Vai um chá aí!?
你要喝茶吗?
















Em destaque:

Viagem pela China - de Changchun a Xi'an, passando por Nanjing, Chengdu e outros lugares incríveis

Quem me acompanha no instagram e no Facebook já sabe que fiz uma viagem pela China, começando pelo sul do país, em Nanjing e terminando na p...

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